BATULICIN – Pemerintah Desa Batulicin Irigasi, Kabupaten Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan, menggelar Festival Kuliner Tradisional bertajuk Kewisata Kuliner Tradisional Agro Technopark, Minggu (13/7/2025).
Acara yang digelar di halaman samping Kantor Desa Batulicin Irigasi ini berlangsung sejak pukul 06.30 hingga 11.00 WITA, menghadirkan beragam hidangan khas daerah yang disajikan langsung oleh pelaku UMKM lokal.
Acara ini menawarkan pengalaman unik menjajal cita rasa kuliner tradisional khas daerah. Lapak-lapak kuliner dibuka mulai pukul 07.00 WITA, diawali dengan pembukaan loket penukaran “kuin” (kayu ulin) sebagai alat tukar sejak pukul 06.30 WITA.
Pengunjung terlihat antusias memadati area festival sejak pagi hari. Salah satu pengunjung, Aditya Ramadany, mengaku senang dengan konsep acara yang mengangkat tradisi lokal.
"Saya sangat terkesan. Selain makanannya enak dan tradisional, konsep penukaran uang dengan 'kuin' ini unik dan menarik. serasa kembali ke masa lalu," ujarnya.
Sebagai bentuk komitmen terhadap pelestarian lingkungan, penyelenggara menegaskan bahwa festival ini tidak menjual makanan dan minuman kemasan atau produk modern. Pengunjung diwajibkan membawa tumbler serta totebag atau tas belanja sendiri untuk membawa pulang jajanan.
Menariknya, kegiatan ini bukan hanya sekali digelar. Festival kuliner tradisional Batulicin Irigasi ini diadakan secara rutin setiap satu bulan sekali, sebagai upaya untuk mengangkat potensi lokal serta memperkuat perekonomian masyarakat desa.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program “BerAKSI” (Bersama Akselerasi Sinergi Inovasi), dengan dukungan dari berbagai pihak, termasuk BRI, Astra, Dinas Ketahanan Pangan, serta pelaku pariwisata dan ekonomi kreatif lokal. (Gunawan)
