Menjelang Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah, Dewan Pimpinan Daerah Juru Sembelih Halal (DPD Juleha) Kabupaten Kotabaru, menggelar Pelatihan Manajemen Qurban pada di Masjid Raudhatul Jannah, Rampa Baru, Sabtu 24 Mei 2025.
Pelatihan ini digelar secara gratis dan terbuka untuk umum, namun dengan kuota peserta yang terbatas.
Dalam kesempatan tersebut Ketua DPD Juleha Kotabaru Aminullah menjelaskan, Kegiatan ini mengusung tema “Menyiapkan Juleha Hebat” dan bertujuan meningkatkan kompetensi juru sembelih halal, baik dari aspek keagamaan maupun teknis, agar pelaksanaan penyembelihan hewan qurban berjalan sesuai syariat dan standar kebersihan.
“Melalui pelatihan ini, kami berharap para pengelola qurban, terutama yang tergabung dalam panitia masjid, mampu menerapkan standar sembelihan yang benar. Kegiatan ini juga menghadirkan pemateri dari Juleha Provinsi, sehingga sangat penting bagi para pengelola qurban untuk ikut serta, ”katanya.
Pelatihan ini diharapkan mampu mencetak juru sembelih yang tidak hanya paham fiqih sembelih, tetapi juga terampil dalam mengelola dan mengendalikan pelaksanaan qurban di lingkup masjid masing-masing.
Materi yang disampaikan meliputi fiqih sembelih, tata cara pengelolaan daging, pengecekan standar ketajaman pisau, praktik merobohkan sapi, serta bazar pisau untuk melengkapi kebutuhan para juru sembelih, "jelasnya.
Pelatihan ini turut menghadirkan KH. Ahmad Muzakkir selaku Penasehat DPD Juleha Kotabaru sebagai pembicara utama yang akan memberikan pembekalan spiritual dan motivasi. Narasumber lainnya antara lain Ust. Rahmatullah atau Mujib (Ketua DPW Juleha Kalimantan Selatan) dan Bang Ihya atau Julak HSS, seorang praktisi pisau.
Bagi masyarakat yang berminat mengikuti pelatihan ini, dapat mendaftar melalui QR code yang tersedia pada pamflet resmi atau menghubungi panitia atas nama Muhammad Iqbal Maulana di nomor 082159-066-066. Informasi lebih lanjut juga dapat diakses melalui akun Instagram resmi @juleha.kotabaru. (Gusti Mahmuddin Noor)
